隧道式微波解凍機(jī) 肉制品解凍設(shè)備

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詳細(xì)介紹

隧道式微波解凍機(jī)

TMW 150

此設(shè)備設(shè)計用于肉類解凍（豬肉、牛肉、羊肉、內(nèi)臟等等），家禽（雞肉、火雞肉等等），魚肉、水果、蔬菜和黃油。

在2,450 MHz頻率時解凍厚度超過6-8cm的凍肉是很困難的。如此會造成解凍效果很不均勻，當(dāng)凍肉中央部分還處于零下溫度時（如-10℃），表面某處可能存在已被烤熟的風(fēng)險。

設(shè)計用于肉類解凍:

物料溫度: -20°C

平均解凍后溫度: -4/-2° C (物料的95 %部分)

解凍時間: 解凍時間通常取決于產(chǎn)品的情況和所設(shè)定的終溫度。

裝料方式: 連續(xù)式

隧道式微波解凍機(jī)

每小時產(chǎn)能: 4 至 6 噸

按照25 kg 凍牛肉來計算，

脂肪率：15%，尺寸：600 x 400 x 150 mm.

隧道式微波解凍機(jī)

健康，無細(xì)菌滋生；符合所有衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)；保持食品口感；無氧化

快速，解凍過程極短，高效生產(chǎn)

可靠，恒溫

經(jīng)濟(jì)，浪費少；占地面積小；投資回報高