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      肉制品緩化解凍設備

      • 更新時間:  2025-08-15
      • 產品型號:  TMW 150
      • 簡單描述
      • 肉制品緩化解凍設備 高溫低濕解凍TMW 150主要特點是:相比2,450 MHz,915 MHz頻率更具實用性,不但可以獲得更好的均勻性同時具有更好的價格能耗比。在2,450 MHz頻率時解凍厚度超過6-8cm的凍肉是很困難的。 如此會造成解凍效果很不均勻,當凍肉中央部分還處于零下溫度時(如-10℃),表面某處可能存在已被烤熟的風險。
      詳細介紹
      電壓380v功率915 MHzkw
      網帶寬度3mm解凍方式微波解凍
      耗電量12kw/h耗水量2kg
      解凍時間1h水分流失2%
      外形尺寸1mm重量5000kg
        肉制品緩化解凍設備TMW150設計用于肉類解凍(豬肉、牛肉、羊肉、內臟等等),家禽(雞肉、火雞肉等等),魚肉、水果、蔬菜和黃油。
       
        設計用于肉類解凍:
       
        1、物料溫度:-20°C
       
        2、平均解凍后溫度:-4/-2°C(物料的95%部分)
       
        3、解凍時間:解凍時間通常取決于產品的情況和所設定的終溫度。
       
        4、裝料方式:連續式
       
        5、每小時產能:4至6噸
       
        6、按照25kg凍牛肉來計算,
       
        7、脂肪率:15%,尺寸:600x400x150mm.
       
        8、健康,無細菌滋生;符合所有衛生規范標準;保持食品口感;無氧化
       
        9、快速,解凍過程極短,高效生產
       
        10、可靠,恒溫經濟,浪費少;占地面積小;投資回報高。
       

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